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Vinicius e Tom vieram para Brasília a convite do então presidente Juscelino Kubitschek. Em 1960, cumprir uma missão recebida de JK, a criação de Brasília; Sinfonia da Alvorada. Durante 10 dias empenharam-se na construção do poema sinfônico, mas fizeram mais, compuseram Água de beber, que viria a se tornar um clássico da bossa nova.

 

Teroldego é uma uva de origem italiana, que se adaptou perfeitamente ao terroir do sul do Brasil. Esta exemplar exuberante revela a máxima expressão da variedade.

 

Vinho sem nenhuma intervenção, não filtrado, não clarificado e que utiliza apenas leveduras nativas da própria casca da uva vinificado em Caxias do Sul-RS.

 

Variedade: Teroldego;

Safra: 2022;

Terroir:  Campanha Gaúcha/RS;

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco; Teor Alcoólico: 13%;

Maturação em Barricas de Carvalho Francês 1º uso. 

 

  •  NOTAS DE DEGUSTAÇÃO;

- Visual: vermelho rubi intenso,

 

- Olfato: notável intensidade, revela seus complexos aromas à medida que repousa na taça.    Nuances de frutas vermelhas e negras, como cereja e ameixa estão integrados às notas de especiarias e toques defumados provenientes de sua maturação em carvalho.

 

- Paladar:  todo vigor deste vinho é revelado em sua estrutura marcante, proveniente da grande safra de 2022, reconhecida pela maturação ímpar que proporcionou à uva. Com grande volume de boca e taninos sedosos, mostra-se opulento e persistente.

 

- Harmonização: Carnes em geral, cordeiro, queijos duros, como grana padano e massas.

Tom Gran Reserva - Teroldego 2022

R$ 240,00Preço
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